逆水行舟

(標題三個一耶@@)

各位有看到星巴克的買一送一，會不會像筆者一樣有著莫名的衝動去喝一杯，不論是星冰樂還是咖啡呢?像我的同學幾乎都跟我一樣，只要有買一送一都會去喝，，但各位有沒有注意呢?星巴克買一送一的策略使吸引很多大學生去買，而不是18歲以下的學生去買，可是在行銷學來說這種手法卻是一種不太好的方法。

這種手法固然會使銷售量上升，但吸引到的卻都是ㄧ些顧客忠誠度不高的人去喝，而排擠了很多每天下班固定會喝的熟客，雖然這種買一送一大約兩個月一次，但各位捫心自問，假使沒有買一送一你會去買嗎?，我想大部分的大學生應該都不會去吧？而且銷售量上升不一定利潤就會上升，買一送一幾乎等於是5折優待了，他的差別只在於比5折來說可以讓只有一位想喝的人再帶一位朋友來喝的差別，當然我們不能確定說這一位朋友是否會因為此而變成熟客，以長期來說這種手法可能會使ㄧ些潛在顧客會等買一送一再買，而非是使熟客變的更想買，甚至會因為買一送一而不去買(因為人太多了)。

不過各位有注意到筆者前面所觀察到的現象了嗎?也就是這個策略讓很多的大學生去買的情況，筆者竊以為是星巴克可能在上面有所損失，但其實這是在培養下一代的顧客，因為大學生不會常常買的原因在於星巴克的價格對於學生來說幾乎是ㄧ餐到兩餐價格了，所以半價學生比較有誘因去買，而大學生進入職場的時間卻是很快的，在職場上星巴克和食物的價格相對比起來就差不多了，也就是學生的對於咖啡價格敏感度較大，而上班族對於此的敏感度卻不一定會這麼高，當然這是視所得而言。

亦即這樣可能會使學生進入職場時會選擇星巴克喝，而不是路邊的85度C喝。但綜合起來這樣的手法真的好嗎?我是認為現在可能還好，但要是在景氣可能長期低落時，會使上班族也變成買一送一才來的顧客時，可能星巴克會賠了夫人又折兵吧？